Как приготовить ресторанную пищу дома

Вот Вы наездились по странам и континентам, вдоволь насытились яствами, которыми Вас «потчевал исподтишка небезызвестный повар ресторана «Континенталь». Остались только вкусные слюни и воспоминания. А можно ли дома воспроизвести ту вкуснятину? Или для этого обязательно нужны какие-то особые кухонные прибамбасы... (Продолжить чтение)